Клевер: полезные свойства и противопоказания, применение

Клевер считается одним из самых распространенных видов травянистых растений. Относится к семейству бобовых. Растет он буквально везде — по полевым дорогам, по лугам, в лесах, лесных опушках, полянах и т.д. Встречается во всех областях Российской Федерации, а также и в Белоруссии, Украине, Закавказье.

В народной медицинской практике чаще всего применяют клевер красный (луговой) и реже клевер белый (ползучий).

В этой статье мы рассмотрели пользу каждого из видов отдельно, однако подробнее остановились на пользе и применение клевера красного или лугового.

Клевер луговой или клевер красный

Красный клевер (Trifolium pretense L) — многолетнее растение, высота 10-35 см. Другие названия в народе — вязиль, золотушная трава, прилистник, божий хлеб и т. д.

Состав клевера лугового

В составе цветков красного клевера имеются:

• гликозиды (трифолин и изотрифолин);

• алкалоиды;

• эфирные масла;

• витамины «С» и «В», каротин;

• смолистые вещества;

• жирные масла и др.

В траве содержатся:

• витамины «С» и «Е»;

• каротин;

• тирозин;

• салициловая и кумариновая кислота

• ситостеролы.

Лечебные свойства красного клевера

В лечебных целях применяется отвар цветков, который имеет отхаркивающее, антисептическое и мочегонные свойства. Применяется при бронхиальной астме, заболеваниях легких, анемии, упадке сил, злокачественных опухолях. Наружное применение в виде припарок, полезно при лечении ожогов и нарывов.

А отвар из травы употребляется как мочегонное средство при болезнях почек, а также применяют в качестве вяжущего средства.

Сок свежей травы клевера использовался Авиценной как ранозаживляющее средство при золотухе.

Народные лекари сравнивают действие клевера красного, с действием женьшеня. Он нормализует обмен веществ, снижает содержание холестерина в крови, очищает организм от токсических веществ и улучшает сопротивляемость организма к инфекциям.

Настойка клевера – устраняет внутричерепное давление даже в тех случаях, когда другие средства не помогают.

Препараты на основе красного клевера при климаксе

В аптечной сети можно купить несколько препаратов в состав которых входит красный клевер. Но принимать такие препараты нужно предварительно проконсультировавшись с врачом. Не нужно забывать, что они относятся к гормональным препаратам, пусть и растительным.

Итак, в аптеке можно купить два препарата на основе красного клевера: Феминал и Фемивелл. В первый входят изофлавоны только красного клевера. Второй препарат кроме экстракта клевера содержит протеины и экстракт сои.

Красный клевер лечебные свойства при климаксе

Изменения, происходящие в организме женщины при наступлении периода климакса, неизбежны. С ними сталкивается каждая женщина и поделать с этим ничего нельзя. Но облегчить симптомы и уменьшить негативные проявления менопаузы, можно. Применение красного клевера может помочь женщине более легко пройти этот этап ее жизни.

Благодаря наличию природных фитоэстрогенов, он помогает женщине чувствовать себя лучше, снимает дискомфорт и продлевает молодость.

В этой области было проведено много исследований, и они показали, что для большинства женщин его использование в данный период оправдано. Применение клевера при климаксе может:

Улучшить либидо;

Облегчить симптомы проявления приливов;

Уменьшить боли и набухание в груди, связанные с изменениями в ткани груди;

Снизить зуд в вульве и дискомфорт при мочеиспускании;

Уменьшить раздражительность, перепады настроения и улучшить сон;

Повысить работоспособность и уменьшить усталость;

Повысить аппетит;

Устранить головокружение;

Улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Кроме того, изофловоны красного клевера (а их найдено 9 в нем), могут снизить риск развития остеопороза и истончение костной ткани.

При климаксе много женщин страдает от приливов. Как показывают исследования, у большинства женщин, принимающих добавки с клевером, снизилась частота приливов по сравнению с группой, которые не принимали их.

Изофлавоны оказывают очень сильное действие на женский организм, имитируя женский половой гормон, что помогает сбалансировать гормональные сдвиги, которые в свою очередь снижают симптомы климакса. В отличие от традиционного лечения, красный клевер обладает меньшими побочными эффектами.

Прием добавок с красным клевером способен улучшить и другие показатели, включая снижение уровня липопротеинов низкой плотности.

Препараты с ним можно применять как внутрь, так и местно. Обычно при климаксе его пьют в виде чая, настоев и отваров.

Клевер белый или клевер ползучий

Белый клевер (Trifolium repens L) — двулетнее растение. Высота 5-25 см. Цветет с мая по сентябрь. Цветы белые в виде колокольчатой чашечки. Семена начинают созревать с июня-июля.

Состав клевера ползучего

Состав белого клевера практически схож с составом красного, но имеются некоторые отличия. Например: содержит больше протеина, жира, клетчатки и безазотистые экстрактивные вещества. Благодаря чему является питательным кормовым растением и отличным медоносом. Но медоносность цветков не стабильна и зависит от условий произрастания.

Лечебные свойства

В основном из белого клевера народные целители делают спиртовую настойку которая применяется при грыже, туберкулезе и простудных заболеваниях. Полезен для женщин — используется для лечения женских заболеваний.

Как заготовить

Для лечебных целей следует собирать соцветия (головки) лугового и ползучего клевера. Затем их нужно просушить. Необходимо избегать пересушивания, так как цветки легко осыпаются.

Правильно высушенное сырье должна состоять из цельных головок, без осыпа отдельных мелких частиц.

Интересное о клевере…

Семена клевера прорастают даже через год после настаивания в спирте и в свои сроки вегетации пышно цветут и дают нормальные семена.

Из корней клевера выделен трифолезин – противогрибковое вещество.

Клевер используется и в кулинарии . Растение обладает хорошими питательными свойствами. Молодые листочки клевера кладут в салаты, винегреты, добвляют в супы. В Германии клевер заменяет шпинат, в Ирландии высушенные и размолотое растение добавляют в муку для выпечки.

Латинское родовое название клевера Trifolium переводится как «трилистник». Трилистный клевер даже изображен в ирландском флаге и является народным символом Ирландии и ирландцев вообще и ирландского христианства в частности.

А четырёхлистный клевер у некоторых народов считается символом удачи.

Противопоказания

По отзывам врачей и специалистов-травников клевер, при всей его несомненной пользе, имеет достаточно противопоказаний и не рекомендуется для самостоятельного лечения дольше, чем в течение полугода.

Это растение нельзя употреблять при следующих состояниях:

  • расстройство пищеварения;
  • язва желудка или гастрит в стадии обострения;
  • инсульт или инфаркт;
  • тромбофлебит или варикоз;
  • беременность и лактация;
  • гормонозависимые формы рака;
  • плохая свертываемость крови;
  • индивидуальная непереносимость;
  • гормональные нарушения.

Также следует исключить одновременный прием настоев или отваров из этого растения и некоторых медикаментов, таких как:

  • тамоксифен;
  • аспирин;
  • диклофенак или ибупрофен;
  • гепарин;
  • левоноргестрел или эстрадиол.

Так что при употреблении клевера в качестве лекарственного растения стоит соблюдать осторожность и не допускать передозировок.

Древние культуры и религии, воспевая целебные качества цветка, наделяли его трилистник еще и магическими свойствами. Гармония, совершенство и единство. Небо, земля и потусторонний мир. Прошлое, настоящее и будущее. А в христианстве это символ Святой Троицы.

Во все времена считалось большой удачей найти четырехлистный клевер. У язычников он объединял четыре стихии – огонь, воду, землю и воздух и приносил своему обладателю силу и могущество.

В настоящее время, когда целебные свойства этого удивительного растения подробно изучены, мы можем использовать его природный потенциал во благо нашему здоровью, чего я вам и желаю, дорогие наши читатели.

Противопоказания

Несмотря на явную пользу, лекарства на основе трилистника могут принести вред. Например, он показан при тромбофлебите. Но без консультации врача использовать его не надо, поскольку есть такие стадии тромбофлебита, при которых отвары и настойки опасны.

Поэтому, прежде, чем начать лечение, посмотрите противопоказания:

  • Беременность, лактация;
  • Дети до 12 лет;
  • Варикоз;
  • Почечная и печёночная недостаточность в острой форме;
  • Эстрогенозависимая онкология;
  • Запор или хроническая диарея;
  • Болезни сердца в тяжёлой форме;
  • Сосудистые кризы;
  • Состояние после инсульта и инфаркта.

Доктор Немченко Е.В. предупреждает, что цветы клевера имеют вещество — кумарин, способное снижать свертываемость крови. Кумарин предотвращает появление тромбов, но начинать пить эликсиры надо с осторожностью.

Пациенты, страдающие от мерцательной аритмии, кардиомиопатии или сердечной недостаточности, принимая настои, могут уменьшить неприятные явления, но также лучше посоветоваться с доктором.

Классный лекарь лечения сосудов

Научно доказано, что волшебный цветок полезен для сосудов, поскольку повышает уровень липопротеинов в крови. Его добавляют в чай, салаты или выпечку, готовят настойки.

Могучая сила скромного цветка способна провести очищение сосудов головного мозга, избавив от необходимости глотать множество таблеток. Полезные вещества, которыми природа наделила бутоны клевера, активно борются с атеросклерозом.

Приготовив домашнее лекарство, вы поможете восстановить здоровье сердца и артерий. Регулярное употребление эликсира уменьшает кислородное голодание клеток, которое наступает из-за нарушений в работе кровеносной системы.

Но красный клевер нельзя применять при варикозе, а также лучше не пить недавно пережившим инсульт или инфаркт миокарда.

Среди прочего, он полезен от холестерина. Рецептов приготовления снадобий много, но лучше всего приготовьте настойку на водке, чтобы она была всегда под рукой. Настойка проста в приготовлении, но окажет помощь при многих заболеваниях.

Рецепты для чистки сосудов в домашних условиях
Если вы регулярно чувствуете слабость и головокружение, у вас скачет давление и холодеют руки и ноги, то вас ждет чистка сосудов от холестериновых…

Вред, противопоказания клевера

Клевер кажется безобидной травой, в применении которого только польза, однако растение может нанести человеку и вред.

Могут появиться боли в желудке и диарея, хотя в ряде случаев целители наоборот, лечат им желудочные боли и колики.

Мало кто знает, что красный клевер нельзя применять при эстрагенозависимой форме рака.

Нежелателен клевер при склонности к сердечным заболеваниям, инсультам или тромбофлебитам.

Противопоказан он при беременности.

  1. При венозном воспалении с формированием тромба (тромбофлебите).
  2. При беременности не допускается использование красного клевера, так как может отрицательно отразиться на развитии плода.
  3. При раннем детском возрасте. Красный клевер запрещено давать детям до 3-х лет.
  4. При острых формах хронических патологий почек и печени.
  5. Не допускается при тяжелых заболеваниях сердца. Противопоказан тем, кто перенес инсульт или инфаркт.

К побочным эффектам относятся:

  • кожные высыпания;
  • боль в мышцах;
  • тошнота;
  • головная боль.

С данными медикаментами применять запрещается:

  • противозачаточные средства;
  • медикаменты, замедляющие свертывание крови;
  • препараты, содержащие эстрогены.

Следует понимать, что, несмотря на лекарственные свойства красного клевера, длительное самолечение может привести к неблагоприятным последствиям. Поэтому крайне важно наблюдаться и согласовывать методы лечения у специалистов.

Народные рецепты или применение клевера в лечебных целях

Красный клевер применяется больше чем белый, поэтому здесь мы приведем рецепты лечения заболеваний красным клевером (луговым).

Чай из соцветий растения пьют при маточных кровотечениях, при малокровии и истощении, применяют как отхаркивающее, мочегонное и противовоспалительное средство.

Настой клевера применяется при болезненных менструациях, как мягчительное, болеутоляющее средство. Измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам, лечат ими пролежни.

Клевер полезен при диабете, бессоннице, заболевании суставов и т.д.

Полезные свойства

Компоненты, входящие в состав клевера дают возможность широкого применения в лечении и профилактике множества различных заболеваний.

Народная медицина предполагает использование различных форм красного клевера для оказания антивирусного, противовоспалительного или мочегонного воздействия. Также полезные свойства включают антисептический, кровоочищающий и общеукрепляющий эффекты.

Клевер, полезные свойства и противопоказания которого описаны далее в статье, нередко используется для следующих целей:

  • снижение общего уровня сахара или холестерина;
  • лечение невропатических состояний, в том числе и неврозов;
  • уничтожение различных грибковых инфекций;
  • терапия патологий половой системы женщины;
  • нормализация естественного функционирования кишечника;
  • лечение подагры, атеросклероза или болей в суставах;
  • вывод токсических веществ из организма;
  • профилактика болезней сердечнососудистой системы;
  • улучшение состояния волос и кожного покрова;
  • регенеративные особенности при экземе или псориазе.

С целью разжижения и очищения крови особо полезным считается белый клевер. Также врачами нередко выписываются препараты на его основе, которые предотвращают возникновение венозных тромбов и варикозных заболеваний.

Использование клевера для женщин особо полезно при различных патологиях, таких как заболевания яичников, воспалительные процессы в маточных трубах и многие другие.

Растительные отвары позволяют нормализовать гормональный фон и снизить возникающие на его фоне боли. Настои также способны помочь и улучшить общее самочувствие при тяжело протекающих месячных, или же смягчить неприятные проявления при климаксе.

Для мужчин особенность использования клевера состоит в еще одном свойстве растения — оно является природным афродизиатическим средством. Также при комплексном употреблении отваров из сухих листьев можно повысить потенцию и излечить некоторые заболевания половой системы. Соцветия используют для профилактики острого инфаркта миокарда или инсульта.

Красный клевер при беременности

Чрезмерное использование клевера за счет высокого содержания в нем природных веществ-эстрогенов способно навредить женщине, повлияв на ее гормональный фон. Многие любители народной терапии уверены в том, что прием внутрь организма некоторого количество отвара на протяжении определенного времени способствует лактации и массе других полезных свойств.

Однако специалисты советуют во время беременности воздержаться от использования клевера. Пренебрежение рекомендациям значительно повышает риски осложнений, включая возможность выкидыша или неправильного развития плода.

Применение клевера в домашней косметологии

Польза и вред клевера для здоровья проявляются и в народных рецептах красоты. Свойства цветка не только способствуют заживлению повреждений, но и повышают упругость кожи, омолаживают ее. Средства на основе растения приносят пользу волосам, укрепляя их и возвращая здоровый блеск.

Маски и отвары для лица

Польза отваров клевера и масок заключается в освежающих и очищающих свойствах растения. Существует немало простых рецептов ухода за кожей. Например:

  • чтобы увлажнить сухую кожу и убрать мелкие морщины, нужно измельчить цветки и листочки растения, тщательно перемешать кашицу с 1 чайной ложкой жидкого меда и на четверть часа нанести на лицо;
  • от раздражений на коже и прыщей хорошо поможет простой отвар клевера для лица, средство окажет противовоспалительный и тонизирующий эффект, если умываться им по утрам.

Перечисленные средства нужно использовать хотя бы дважды в неделю, тогда эффект будет стабильным.

Рецепты для красоты волос

Полезные свойства лугового цветка помогают вернуть красоту ослабленным локонам и избавляют от перхоти.

  1. Чтобы восстановить ломкие и потускневшие волосы, нужно приготовить крепкий настой из 3 столовых ложек измельченного цветка на стакан кипятка. Средство выдерживают под крышкой на протяжении 3 часов, потом отцеживают и ежедневно втирают в корни волос.
  2. Избавиться от перхоти поможет сборный настой из трав. Измельченные клеверные листья и цветки, крапиву и зверобой смешивают в равном количестве, заливают косметическим чайным маслом, закрывают крышкой и настаивают 9 дней. Готовое средство слегка подогревают и втирают в кожу головы на 3 часа.

Сбор, заготовка и хранение клевера

Собирать красный или белый клевер нужно в период естественного цветения — в середине лета. Для сбора необходимо выбирать только свежие, здоровые, неувядающие и не поврежденные соцветия. Желательно срезать их вместе со стеблем и верхними листиками, поскольку эти части тоже пригодятся в домашних рецептах.

Сушить цветки нужно на открытом месте с хорошим проветриванием, но вдали от солнечных лучей. При этом важно снять сырье с просушки раньше, чем соцветия и листочки станут совершенно сухими и начнут крошиться.

Подсушенные цветки расфасовывают по полотняным мешочкам и убирают в сухое затемненное место. Польза сушеного клевера сохраняется на протяжении года — потом желательно провести новый сбор.

Польза и вред клевера — вопрос аккуратного применения. Лекарственное растение не стоит использовать при наличии противопоказаний или в слишком большой дозировке. Но при соблюдении правил цветок принесет не вред, а большую пользу.

Отзывы

Ярцева Маргарита Васильевна, 45 лет, г. Ярославль Каждое лето уделяю немного времени тому, чтобы заготовить клевер. Растет эта трава повсюду, собирать ее очень легко, а польза цветков мной проверена неоднократно — отвары помогали и от простуды, и от пониженного давления. Обрабатываю кашицей и настоями ранки и порезы, заживают быстро и никогда не воспаляются. Ильина Наталья Викторовна, 42 года, г. Москва Сухой сбор из цветков и листочков клевера всегда хранится у меня дома. В основном использую его для волос и лица. Готовлю отвары и маски, они дают быстрый и заметный эффект. Но иногда принимаю при первых признаках простуды, и отвары из цветков еще ни разу не подводили, самочувствие улучшается сразу.

Заготовка сырья

В дикой природе клевер растет на влажных лугах, полянах, у берегов рек и озер. Выращивание отличается хорошей приживаемостью на ухоженных дачных участках, из-за чего растить соцветия в домашних условиях достаточно просто.

Основным сырьем для лекарственного применения зачастую служат верхние цветки растения, однако в некоторых случаях возможно использование стеблей и корня. Максимальное скопление полезных веществ в основном приходит на июнь-август, именно тогда клевер начинает цвести.

Сухой клевер сохраняет все свои полезные свойства

Срезать бутоны необходимо целиком, не уничтожая верхних лепестков. Лучше всего соцветия оставить сушиться прямо на месте сбора под навесом или с использованием специального сушильного оборудования при температуре в 40-60 °C. В таком случае полезная лекарственная ценность практически не теряется.

После сушки следует упаковать полученный продукт по плотно закрытым картонным коробкам или поместить в стеклянные банки. Хранить высушенные цветы в закрытой емкости необходимо не более 2 лет, в случае с травой или корнями — не более года.

Клевер луговой – растение с древней историей и широкой географией распространения. Ботаническое название говорит о том, что растет он на лугах, а также открытых участках леса, полях и на обочинах дорог, но его можно также культивировать и на приусадебном участке.

Лечебные свойства клевера применяют в косметологии и народной медицине при условии, что он был собран в экологически чистом районе, а также правильно высушен. При этом выбранные для сбора растения не должны быть подгнившими или порченными, подъеденными насекомыми.

Листья клевера заготавливают в мае-июне до начала цветения. Для сбора цветочных головок приходится весь период цветения с конца мая до осени. Обрывают их вместе с верхушечными листочками.

Сбор осуществляется в сухую и жаркую погоду, лучше всего после обеда, чтобы цветы успели высохнуть после обильной росы. Сушить сырье нужно в хорошо проветриваемом затененном месте, разложив тонким слоем и периодически помешивая.

Чай из клевера – полезный и ароматный напиток, если правильно его собирать, сушить, заваривать и пить в небольших дозировках. Только тогда он принесет пользу, хорошее настроение и тепло вам и вашим близким.

Применение при болезнях сердца и сосудов

Облиственные головки клевера, которые были собраны в период цветения, используют при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающимся головными болями и шумом в ушах.

40 грамм сырья настаивают на пол литра водки на протяжении десяти суток. Далее процеживают и принимают по 20 мл перед обедом или перед сном.

Курс лечения три месяца, с перерывом десять дней. Через полгода можно повторить.

Внимание: применяется только если давление нормальное.

Очищение сосудов и улучшение мозгового кровообращения

Для очищения сосудов и улучшения мозгового кровообращения помогает настойка из цветков красного клевера.

Первый вариант рецепта:

Для приготовления заполняют литровую банку головками свежих цветков (не уминая) и заливают до верху водкой, плотно закрывают и хранят десять дней при комнатной температуре. Затем процеживают, отжимают сырье.

Принимают по столовой ложке дважды в день, разведя 50 грамм кипяченной водой. Курс лечения полтора месяца, далее делают перерыв на 10 дней и повторяют лечение.

Второй вариант рецепта:

Стакан листьев клевера лугового (красного) настаивать в 0,5 литре водки две недели. Далее процедить и отжать остаток. Принимать по две чайной ложки в день до обеда или на ночь перед сном.

Данный курс называется «летним курсом борьбы с атеросклерозом», поэтому следует начать с появлением первых листьев красного клевера. Продолжается ровно 3 месяца, с десятидневными перерывами после каждого месяца приема лекарства.

Одного цикла лечения клевером хватает на три года, после чего его можно повторить.

Применение клевера при рассеянном склерозе

Три чайные ложки цветков или семян клевера (семена можно собрать и осенью) заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа.

Принимают по 1/4 стакана 3– 4 раза в день за 20 минут до приема пищи. Можно глотать семена трижды в день по 1 чайной ложке три раза в день в промежутках между едой, запивая водой. Действие будет одинаковым.

Настой и мазь из клевера

Как делают настой из клевера

1 столовую ложку клевера заливают стаканом кипятка, настаивают в течение часа принимают по 1/4 стакана три-четыре раза в день.

Применяется при заболеваниях легких, как отхаркивающее и смягчающее кашель средство.

Как делать мазь из клевера

Высушенные соцветия клевера измельчают в порошок. 50 г порошка смешивают с 50 г сливочным маслом (несоленом) или вазелином.

Применяют наружно при опухолях или затвердениях груди, при раке кожи.

Клевер луговой и его лечебные свойства для женщин

Болезненные и нерегулярные менструации

Две столовые ложки клевера красного залить стаканом кипятка, закрыть крышкой и настоять 8 часов или оставить на ночь. Выпить в течение суток по 1/4 стакана за 20– 30 минут до приема пищи.

Лечение воспаления яичников клевером

Одну столовую ложку корней клевера залить стаканом кипятка, держать в водяной бане 30 минут. Остудить, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.

При воспалении придатков

Отваренные корни клевера используются в лечебном питании как противоопухолевое средство при воспалении придатков (в день во время еды дополнительно съедать 1 столовую ложку, добавлять в супы, в каши).

При водянке и боли в суставах

Полную стеклянную банку набить свежими цветками красного клевера, залить растительным маслом, настоять в тёмном месте 40 дней (следить, чтобы сверху не образовалась плесень – цветки не должны высовываться из масла). Хранить в холодильнике не процеживая. При водянке принимать по столовой ложке 3-4 раза в день до еды. При болях в суставах ежедневно делать втирания.

Злокачественные наружные опухоли

2-3 горсти клевера залить кипятком, подержать 10 минут, воду слить. В тёплом виде жмыхом делать на 1-2 часа примочки. В летнее время с этими же целями прикладывать кашицу из свежих листьев.

Клевер при диабете

Взять в привычку пить чай из клевера (вместо обычного чая), заваривая в стакане кипятка 2– 3 сушёные головки клевера.

Аллергические заболевания кожи (васкулит, витилиго)

Три чайные ложки клевера – верхушек с прицветниками (сухих) заварить стаканом кипятка, настоять 1 час и пить по четверти стакана 4 раза в день. Одновременно делать примочки или припарки: заварить в стакане кипятка 2 чайные ложки цветков, и настоять 5-6 часов, лучше всего в термосе. Время примочек не ограничено.

Седина

Если захватить начало поседения и ежегодно время от времени втирать в корни волос отжатый из клевера сок, то поседение заметно замедлится на длительный срок.

Клевер при бессоннице

Для тех кто стал спать беспокойно, придет на помощь Иван-чай заваренный с клевером луговым (красным). Ровное количество сырья из этих двух растений заваривать по 1 чайной ложке на стакан кипятка и пить как обычный чай два раза во второй половине дня. Для улучшения сна хватает пол литровой банки заварки на весь курс.

Рецепт напитка из клевера лугового

200 грамм свежих соцветий заливают одним литром воды и кипятят двадцать минут. Затем доливают кипятку до первоначального объема. Настаивают три часа.

В процеженный отвар добавляется 50 грамм сахара, размешивают и опять настаивают в течение двух часов.

Получится вкусный, а самое главное, целебный и витаминный напиток.

Чай из цветков клевера

Из клевера можно заваривать полезный, ароматный и душистый чай. При этом само растение не потеряет своих полезных свойств. В народной медицине именно таким методом осуществляют лечение некоторых болезней. Такой напиток в первую очередь является антибактериальным по своим свойствам. Что касается полезных моментов, то их достаточно много. Подробнее в другой нашей статье. Читать: Польза чая из цветков клевера

Варенье из цветков клевера

Натуральная витаминная добавка зимой — клеверное варенье. Варенье из головок клевера любого цвета очень ароматное, сохраняющее все запахи трав и лета. А еще оно сохраняет почти все полезные свойства:

  • Благотворно влияет на работу сердца;
  • Укрепляет сосуды;
  • Разжижает и очищает кровь;
  • Предупреждает остеопороз и рак молочной железы.

Рецепт варенья пошагово:

  1. Чтобы в цветках не оказалось насекомых, их надо замочить в воде на 20–30 мин, а затем просушить на бумажном полотенце.
  2. Головки сложить в ёмкость, залить кипятком, чтобы они скрылись в воде.
  3. Дать настояться 10–12 часов.
  4. Настой процедить через марлю, тщательно отжать.
  5. На 350 г цветков понадобится 1,5 кг сахара и цедра лимона.
  6. Все это поставить на огонь, довести до кипения.
  7. Уварить до густого состояния, примерно 30 минут.
  8. Горячее варенье разлить в банки, закатать железными крышками.
  9. Банки перевернуть до остывания.

В чай можно добавлять 2 ч.л. сладкого продукта, если нет аллергии. Беременным, кормящим женщинам и девочкам до 12 лет варенье употреблять нельзя.

Какие болезни лечит клевер

Народная медицина рекомендует использовать цветок для:

  • терапии простудных заболеваний, кашля, бронхита, астмы и туберкулеза;
  • лечения сердечно-сосудистых недугов;
  • снижения уровня холестерина и очищения организма от шлаков;
  • лечения больных суставов — цветок помогает при остеопорозе, артрите, ревматизме;
  • нормализации пищеварения — в небольших количествах не принесет вреда клевер при гастрите.

Для сосудов головного мозга клевер тоже очень полезен — его свойства препятствуют развитию болезни Паркинсона.

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *