Атомная диета

Лишние килограммы не уйдут по волшебству и именно от правильного питания. Атомная диета все больше набирает популярности.

Это связано с тем, что она направлена на улучшение метаболизма в организме и позволяет сбросить до 5 кг в неделю без изнурительных физических упражнений. Эта диета богата белками и углеводами, но именно их правильно сочетание и дозировка позволяют получить наглядный результат.

Атомная диета не только помогает похудеть, но и разгоняет обмен веществ, что позволяет расстаться с лишними кг очень быстро. Получите меню на неделю, на месяц и теряйте до 1 кг за день!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 20.02.2020

Большинством диетологов мира лучшими диетами признаются те, которые основаны на сбалансированном рационе и не предполагают голодания. Для худеющих, в диетах больше важна эффективность и быстрота достижения результата. Поэтому оптимальными можно считать те немногочисленные методики похудения, которые сочетают все указанные свойства. Одной из таких весьма действенных, но при этом полезных программ снижения веса является атомная диета, разработанная специалистами из Швейцарии. Атомная, или швейцарская методика позволяет терять за сутки в среднем по 1 лишнему килограмму, не испытывая голода, ухудшения самочувствия и малейшего физического или психологического дискомфорта. Поэтому многие продолжают придерживаться такой системы и после нормализации массы тела, чтобы сохранить достигнутые показатели на протяжении всей жизни.

Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.

Как действует диета

Основу атомной диеты составляет раздельное питание, при котором отдельное употребление белков и углеводов чередуется по дням. Свое название эта методика похудения приобрела за уникальную способность доводить процессы метаболизма и жиросжигания до скорости «атомной реакции». Как заявляют ее создатели, чередуя белковое и углеводное питание с интервалом именно в 24 часа, «мы буквально взрываем лишний вес», избавляясь от него быстро и стабильно.

Еда – это энергия, необходимая для жизнедеятельности организма. Ее недостаток в случае длительного голодания приводит к нарушению функциональности органов и систем, что негативно сказывается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. Но избыточное потребление калорий тоже не приносит пользы, поскольку все, что не израсходовалось, откладывает про запас, преобразуясь в складки жира и целлюлит. При этом углеводы являются основным поставщиком энергии, а белки – строительным материалом для мышечной ткани, не позволяющим расходовать ее вместо жировых отложений в случае нехватки энергии. Поэтому питаться нужно не только умеренно, но и сбалансировано, чтобы организм получал и белки, и углеводы. А если чередовать их по «атомному» принципу, то можно быстро сжечь запасы жира, не допустив потери тонуса, вялости и дряблости мышц.

Механизм действия диеты совершенно простой и понятный:

  1. В белковый день возникает нехватка энергии, на восполнение которой сначала расходуется гликоген, хранящийся в печени, а затем имеющиеся жировые запасы.
  2. В углеводный день восполняются запасы гликогена, но поскольку получаемой энергии все равно не хватает, продолжается сжигание жира из запасов.
  3. В совокупности указанные процессы обеспечивают достижение двух самых важных условий похудения – расщепление жира и ускорение метаболических процессов, что позволяет эффективно снижать вес и длительное время сохранять полученные результаты.

Количество потерянных килограммов на атомной диете зависит от изначальной массы тела – чем она больше, тем скорее идет процесс похудения. После достижения показателя, который для конкретного организма является нормой, снижение веса практически прекращается и в дальнейшем он поддерживается на достигнутом уровне.

Реклама

Почему чередовать питание нужно каждые 24 часа:

1. При длительном употреблении в пищу большого количества животного белка возможны неприятные последствия в виде рвоты, тошноты, болей в ЖКТ. Именно поэтому нужно включать в рацион углеводы каждые 24 часа.

2. Долгое отсутствие углеводов посылает организму сигнал, что, возможно, наступил голод и нужно срочно запасаться энергией, трансформируя ее в жир. Чередуя углеводные дни каждые 24 часа, мы даем организму понять, что угрозы выживанию нет и расставаться со стратегическим запасом жира можно.

Что нельзя:

• все быстрые углеводы (сахар, мед, сладкую выпечку, газированные напитки, пакетированные соки, фастфуд);
• картофель, бананы, виноград;
• жирные соусы, сливочное масло, животный жир;
• хлеб, макароны;
• колбасные изделия, копчености, полуфабрикаты;
• алкоголь.

Что можно:

В углеводные дни можно употреблять 1–2 ст.л. растительного масла (оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное), которое необходимо для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Из напитков разрешен чай с имбирем, травяные чаи с мятой, каркаде.

В белковые дни разрешен несладкий кофе с молоком, нежирные кисломолочные напитки. Обязательным условием является употребление отрубей или клетчатки. Лишний вес будет таять на глазах. Фото: thinkstockphotos.com

Правила атомной диеты

Похудение должно осуществляться по правилам и в случае атомной диеты их пять:

  1. В меню присутствуют продукты с высоким содержанием белков и углеводов, но употребление должно быть раздельное.
  2. Худеющий может чередовать белковый и углеводный день или внести их в меню попарно.
  3. Диета не относится к числу жестких, но необходимо соблюдать график приема продуктов и их количество.
  4. Оптимальный срок для атомной диеты – неделя или 10 дней, половина из которых будет состоять из пищи растительного происхождения, а другая – из продуктов, обогащенных белком.
  5. Главное условие: употребление конкретного списка продуктов и полный отказ от запрещенной еды.

К каждому продукту также предъявляются определенные требования. Например, курятина используется без кожицы и в еду употребляется только белое мясо.

Сыр только твердых сортов, а фрукты с низким содержанием сахара. Есть продукты, которые можно употреблять без жестких ограничений. К ним относятся свежие овощи и кисломолочные изделия.

С чего начать худеть

Берем лист бумаги и расписываем неделю на чередующиеся дни. Первый день – овощной, второй – белковый, третий – опять овощной, четвертый – белковый… И так до конца недели. Теперь один день мы принимаем исключительно белковую пищу, а другой – овощную.

Избавляемся от вредных продуктов:

  • Мучное. Булочки, сдобное тесто, батон и даже черный хлеб входят в список «табу». Пользы для организма они не приносят – это важно осознать.
  • Сладости. Все, что содержит сахар, не только является калорийным, но и быстро трансформируется в лишние килограммы.
  • Картофель. Высокий уровень содержания крахмала тоже ставит под сомнение полезность этого продукта.

Отказ от вредной пищи — первое главное правило!

На этом все. Отказаться от этих продуктов будет проще, чем кажется по началу. Со временем у Вас выработается привычка не употреблять их в пищу и необходимость в них отпадет сама собой. Напоминайте себе почаще, что это вредит организму, никакой пользы от съеденного не будет, и Вы перестанете нуждаться в легкоусвояемых сахарах.

На этом построена атомная диета. Примерное меню на неделю Вы выбираете сами. Решаете, что будете кушать сегодня, основываясь только на своем желании быть здоровой и красивой. Главное, чтобы употребляемые продукты в один день были строго в классификации «белки», а в другой – «овощи».

Правила, которые требуется соблюдать при атомной диете

Конечно же, результат, который может быть достигнут, зависит от количества лишних килограмм индивидуально для тела каждого. Лишней жировой прослойкой считается только жировые клетки, если же их количество предельно мало, то и результат будет не большой.

А вот если это количество в пределах 5-8 килограмм, то убрать их возможно всего за полторы – две недели.

Количество в пределах 5-8 килограмм убрать возможно всего за полторы – две недели.

Если же количество лишнего по-больше, то и времени для похудения потребуется больше соответственно. Но не забываете, есть ряд правил, которые нужно соблюдать, иначе результата не будет.

  1. Очень важно следить за своим рационом. Исключите из него сахар и мучные изделия, также нежелательно употреблять картофель;
  2. Забудьте про алкоголь, по крайней мере, на время соблюдения диеты;
  3. Принимайте пищу не позже чем за 3 часа до сна;
  4. Количество приемов пищи не должно быть менее 3 раз в день;
  5. Больше употребляйте фруктов, в особенности бананов и яблок, не менее 100-200 грамм в день;
  6. Как можно больше давайте организму насытиться жидкостью.

Это должна быть преимущественно очищенная вода, до 2 литров в день.

Основные правила питания

Частая проблема людей, которые придерживаются той или иной диеты – фанатичность или непоследовательность действий. Что приводит к совсем не тем результатам, которые ожидались. И все мучения – голодание, изнуряющие диеты и физические нагрузки оказываются напрасны и только во вред здоровью.

Основные правила питания для правильного похудения:

  • Не переедать
  • Включить в свой рацион больше овощей и фруктов
  • Употреблять в пищу поменьше сладкого и мучного
  • Соблюдать дневную норму жидкости

Худеть правильно – не значит изнурять себя физическими нагрузками и немыслимыми диетами. Нужна норма и соблюдение элементарных правил. Делаем диету простой и доступной. И пользуемся ею не кроткий период времени, а всю жизнь.

Для этого нужно учесть множество факторов, распределить продукты по группам, определить какие продукты мы навсегда уберем из рациона, а какие с удовольствием и каждый день, будем употреблять, что бы оставаться стройной и красивой всегда.

Диета Ричарда и Рейчел Хеллер

Эта диета, которую еще называют диетой сладкоежек, состоит в том, что высокоуглеводные продукты ограничены, но не постоянно, а только на два приема пищи в день из трех разрешенных.

В третий раз можно позволить себе всё, в том числе и сладости, копченности , алкоголь.

Основной принцип — в течение дня разрешается есть только три раза. Перекусы совершенно недопустимы, в перерывах между приемами пищи можно пить обычную воду или минералку.

В первый и второй прием пищи можно употреблять исключительно низкокалорийные продукты (постные мясо и рыбу, курицу, обезжиренные молочные продукты, овощи и фрукты).

В третий прием пищи можно есть, что душе угодно. Авторы уверяют, что такая схема питания приводит к снижению выброса инсулина и в результате чувство голода значительно притупляется. Поэтому на ужин съесть много высококалорийной пищи просто не захочется.

Первые два приема пищи должны быть приблизительно такими:

  • На завтрак выпейте стаканчик кефира и съешьте фруктовый салат из киви, яблока и мандарина.
  • На обед сварите рыбной бульон с брюссельской капустой(двести граммов), сто пятьдесят граммов отварной куриной грудки, на гарнир приготовьте триста граммов тушеных овощей. На закуску — стаканчик натурального йогурта без добавок.

Диета Николаса Перриконе

Эта диета носит еще одно название — Face Lift Diet, то есть диета, подтягивающая кожу лица. В результате вы не не только улучшите состояние вашей кожи,волос, ногтей, получите прилив жизненных сил и бодрости, а заодно избавитесь от лишних килограммов.

Основной разрешенный продукт – хорошая рыба — лосось,тунец, камбала, форель, морепродукты. Рыбу необходимо потреблять один-два раза в день. Еще можно кушать такие продукты: индейка, яйца, творог, зеленые листовые овощи, капуста, спаржа, помидоры, сладкий перец, грибы, ягоды, яблоки, груши, дыня, авокадо, оливки, орехи, бобовые, овес, ячмень, зеленый чай, вода.

Употребляя пищу из меню Перрикона, нужно обязательно придерживаться определенной последовательности: сначала съедайте белковую пищу (мясо, рыба, творог, бобовые), затем богатую клетчаткой (овощи, крупы), и в конце — углеводистые продукты (фрукты).

Смотрите подробности о диете Перриконе

Рисовая диета

В течение всей диеты в рацион входит лишь неочищенный рис, овощи, фрукты, а также зеленый чай и вода, которые можно употреблять между приемами пищи. Это великолепный способ вывести шлаки.

Существует несколько вариантов рисовой диеты.

Cамый жесткий вариант

сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты — от 1 до 3 дней.

Рисовая диета средней тяжести

Отварите 250 г риса и поделите его на три приема, например, на завтрак и обед — по 100 г, а на ужин оставьте 50 г.

На завтрак рис смешать со стаканом нежирного йогурта или простокваши, добавить не больше чайной ложки меда.

В обед можно съесть помимо риса 100 — 150 г постного мяса, курицы или рыбы, приготовленных без жира.

На ужин рис съесть с овощами, можно потушить все вместе, добавив одну чайную ложку растительного масла.

Примерное меню обычной рисовой диеты

Завтрак: небольшая порция вареного риса с цедрой лимона; одно яблоко и зеленый чай без сахара

Обед: бульон из овощей, овощной салат, порция вареного риса с одной чайной ложкой оливкового масла;

Ужин: бульон из овощей, порция вареного риса с кабачками и морковкой — вареными или приготовленными на пару.

Секс-диета

Предназначена для повышения либидо. Вместо мяса следует кушать птицу и рыбу, приветствуются фрукты и овощи.

Следует отказаться от приправ, консервов, яиц и сыров, а на завтрак есть что-то белковое.

В меню секс диета включает цельные продукты питания и учитывает потребность поддержания в крови сахара на соответствующем уровне.

Сексуально активным людям это очень важно, ведь при сниженном содержании глюкозы хуже работают все органы, ответственные за половую жизнь.

Примерное меню и распорядок дня:

  • Начинайте утро, выпив стакан прохладной воды.
  • Гимнастика – легкая, но непременно ежедневная.
  • Где-то спустя 20 минут – съешьте 1 фрукт.
  • Займитесь утренним туалетом, домашними делами.

Завтрак – через 30 минут: каша )перловка, геркулес, гречка, рис) на снятом молоке со свежими фруктами. 150 гр. творога или 2 яйца, или 30 гр. любого сыра. Цельнозерновой хлеб с травяным чаем или кофе (не содержащим кофеина).

Перекус около полудня на выбор: йогурт, горячий бульон, томатный сок, свежие овощи.

Обед: салат из сырых свежих овощей, суп, постное мясо или морепродукты, или рыба. Хлеб цельнозерновой, компот или чай.

Полдник: фрукты с семенами или орехами.

Ужин: большая порция салата (использовать любые сезонные овощи), рыба, морепродукты или птица – на выбор, гарнир – кукуруза, картофель печеный, горошек зеленый или другой из зерен. Чай, сок или компот.

Перед сном, как перекус (если нужно), сгодятся снятое молоко или фрукты.

По отзывам, люди действительно приводили вес в норму, следуя описанному рациону. Собственно, многие и сам секс практикуют в качестве отличной диеты для похудения

Зональная диета

Эту формулу изобрел диетолог Барри Сирс.

Основная идея состоит в том, что жиры, белки и углеводы, можно условно разделить на блоки: блок белка, блок углеводов и блок жиров.

Каждый прием пищи должен состоять из 30% белка, 30% жира и 40% углеводов. Есть нужно 5-6 раз в день. 3 основных приема пищи и 2 перекуса.

Примерное меню зональной диеты на один день:

Завтрак. Чашечка натурального кофе и несколько орешков,например миндаля, овсяная каша на воде или с добавление обезжиренного молока. 50 г отварной говядины, хлебец.

Обед. 200 г куры, отварной или на пару, 2 листика зеленого салата, кусок сыра твердых сортов, 50 г грецких орехов, половинка зеленого яблока, помидор.

Полдник. Тушеные овощи, например стручковая фасоль с добавлением растительного масла, 200 г сыра «тофу».

Ужин. 200 г постного мяса, шпината с оливковым маслом. Чай с лимоном, 150 г ягод. За 2 часа перед сном разрешается съесть 100 гр нежирного творога или выпить стакан кефира или съесть 1 небольшой фрукт.

Читайте далее:

Таблица разрешенных продуктов

Рацион должен включать в себя только полезную продукцию, богатые белком и углеводами:

Мясо и птица Рыба Овощи и фрукты Другие продукты
Куриное филе Треска Цитрусовые Грибы
Филе индейки Скумбрия Яблоко Сыр
Крольчатина Хек Тыква Яйцо
Постная говядина Сельдь Кабачки, баклажаны Кефир
Молодая баранина Карп Морковь, капуста Творог
Куриная печень Форель Свекла Орехи
Телятина Морепродукты Спаржа, сельдерей Мед

На заметку! Любой пункт из этого списка можно включить в свое меню и составить сбалансированный рацион самостоятельно.

Полностью или частично ограниченные продукты

Любой пункт из этого списка можно включить в свое меню и составить сбалансированный рацион самостоятельно

Вес будет снижаться только в том случае, если строго следовать расписанию и меню.

Категорически запрещено использовать масло во время приготовления блюд. Следует отказаться от сахарного песка во время чаепитий и ограничить употребление кофе, пить только натуральный продукт или заменить его цикорием.

Должен стоять запрет на хлебобулочные и сдобные изделия, а также сладости в любом виде. Сахар легко заменить медом, а десерты – кисломолочной продукцией с фруктами и ягодами.

Таблица запрещенных продуктов

Продукты, запрещенные при диетическом питании:

Мясо, рыба, морепродукты Овощи и фрукты Другие
Жирное мясо Морская капуста Шоколад
Крабовые палочки Зеленый горошек Газированные напитки
Консервы Картофель Имбирь
Соленая рыба Абрикос Шоколад
Копчености Банан Хлеб
Сало Фасоль Пшено
Фастфуд Финики Рис

К запрещенным продуктам в основном относятся те, которые содержат сахар и жир. Если говорить о кисломолочной продукции, то магазинные сырки и творожные десерты тоже относятся к этой категории.

Меню на неделю: «атомные» блюда

Ниже даны две таблицы, в которых отдельно прописаны белковые и углеводные блюда, которые можно употреблять на атомной диете. Худеющий может составить свой индивидуальный рацион, главное, не забывать про чередование.

Белковый рацион

Меню на семь белковых дней:

Дни недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Отварная говядина

Квашеная капуста

Борщ с армянским лавашем Кефир и сухофрукты
Вторник Отварное филе курицы

Яблоко

Рыбный суп Йогурт
Среда Вареная фасоль

Зеленый чай

Творожная запеканка Апельсин и молоко
Четверг Отварная рыба

Салат с зеленью

Овощное рагу с курицей Кефир и яблоко
Пятница 2 отварных яйца

Стакан молока

Отварная говядина и фасоль Творог
Суббота Омлет Запеченная крольчатина с овощами и зеленью Кефир и сухофрукты
Воскресенье 2 гречневых хлебца и йогурт Салат из морепродуктов Мюсли с молоком

На заметку! Если между приемами пищу ощущается сильное чувство голода, то можно выпить стакан кефира или съесть фрукт. Отдавайте предпочтение цитрусам, если нет аллергии.

Углеводный рацион

Белок дает питание мышцам, а углеводы обеспечивают организм энергией. Для приготовления многих блюд потребуется всего несколько минут.

Все ингредиенты необходимо употреблять в количестве 150 грамм.

Дни недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Салат из огурцов и помидор и яблочный сок Суп-пюре из помидор и капусты Кефир и апельсин
Вторник Запеканка из кабачков Зеленый борщ Йогурт и грейпфрут
Среда Овсянка и кофе Овощное рагу Молоко и ржаной хлебец
Четверг Гречка и зеленый чай Щи из бобов Творог
Пятница Фруктовый микс Винегрет Кефирный микс с ягодами
Суббота Свекольный салат Запеченные овощи Йогурт с клетчаткой
Воскресенье Овсянка и стакан кефира Суп-пюре из цветной капусты и брокколи Творог с сухофруктами

На заметку! Это примерное меню, которое можно корректировать с помощью другой разрешенной продукции.

Примерное меню

Чтобы правильно составить своё меню по атомной диете, предлагаем такую вариацию рациона:

2-й день (углеводный) – на завтрак подойдут фрукты + фруктовый/овощной сок; в обед съешьте любой овощной суп, только без картофеля; а на ужин приготовьте овощную запеканку/салат.

Далее по такому же сценарию: 3-й день снова белковый, 4-й – углеводный и т.д.

Главное – ориентируйтесь только на нежирные продукты, ешьте до насыщения и не голодайте. За один приём пищи допустимо употребление и мяса, и рыбы, и сыра.

Растительным маслом не злоупотребляйте – для приготовления овощных салатов, жарки рыбы и мяса используйте строго небольшое количество. В кляре, используемом при приготовлении рыбных и мясных блюд, вместо муки возьмите овсяные отруби/клетчатку. Картофель замените горошком либо фасолью, десерты – фруктовым (ягодным желе), а майонез – сметаной.

Результаты — фото похудевших до и после

Атомная диета, отзывы похудевших, фото яркое тому подтверждение, весьма эффективна, и это заключается не только в избавлении от лишнего веса, но и в привыкании человека к здоровому питанию. Достигнув желаемой отметки на весах, не нужно снова есть сладости, колбасы, копчёности и прочие подобные блюда.

Эффективная атомная диета: отзывы похудевших + Фото

Чтобы выйти из чередующегося рациона, просто ежедневно употребляйте и белковую, и углеводную пищу. Затем постепенно вводите в меню каши (овсяную, гречневую), но они должны быть только на завтрак, и только в маленьких количествах, при этом на каждый день новая каша. И, конечно же, пейте чистую воду – минимум 2 л/сутки – она способствует вымыванию из организма остатков непереваренных белков.

Эффективная атомная диета: отзывы похудевших + Фото

Не воспринимайте эту диету как ограничения – это просто ваш новый режим питания. Живите полноценной и радостной жизнью, не бегайте через каждые 5 минут на весы (это ни к чему) – постепенно атомная методика даст свои результаты: стройное и красивое тело, достойное восхищения.

Рецепты «атомных» блюд

Все рецепты достаточно просты в приготовлении и допускают внесение коррективов в количество, соотношение и набор компонентов по своему вкусу.

Белковое меню

При приготовлении белковых блюд по правилам атомной диеты разрешается использовать приправы, специи, пряности, чеснок.

Мясные конвертики с сыром

Нарезать небольшими плоскими кусочками мясо (можно взять куриную или индюшачью грудку, телятину, постную свинину). Хорошо отбить молотком или размягчить тендерайзером, слегка посолить, посыпать специями. Твердый сыр нарезать небольшими толстыми ломтиками, чтобы их можно было завернуть в отбитые кусочки мяса, как в конвертики. Скрепить каждый конверт деревянной зубочисткой, обмакнуть в предварительно взбитые яйца. Слегка подсушить на разогретой сковородке с антипригарным покрытием. Добавить немного воды, потушить под крышкой 5–10 минут.

Омлет с творогом

Перетереть творог через металлическое сито или пропустить через мясорубку. Добавить немного молока и 4 яйца на каждые 100 г творожной массы. Посолить и приправить по вкусу. Вылить в сковороду с антипригарным покрытием. Готовить на небольшом огне под крышкой, пока масса не станет полностью плотной (проверять в центре деревянной зубочисткой).

Белковый салат

Отварную куриную грудку нарезать средними кусочками и разобрать на волокна. Твердый сыр и отварные яйца нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль и приправы по вкусу, заправить натуральным йогуртом.

«Белковая бомба»

Кальмары отварить в течение 30 секунд, сразу залить холодной водой, очистить от кожи, удалить хорду. Готовую тушку нарезать тонкими колечками. Отварную куриную грудку тоже порезать, затем разделить на небольшие по длине волокна. Сваренные всмятку яйца измельчить. Смешать компоненты, приправить по вкусу. Перед употреблением полить густым йогуртом.

Запеченная рыба

Рыбное филе очистить от костей и кожи (если она грубая). Натереть измельченным чесноком и специями, смешанными с лимонным соком, слегка посолить. Выложить в рукав или завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 180°C 20 минут, затем развернуть «упаковку», давая рыбе немного подрумяниться в течение нескольких минут.

Жаркое из свинины

Небольшой кусок нежирной свинины натереть специями, предварительно смешанными с лимонным соком и небольшим количеством соли. Выложить в рукав или завернуть в фольгу, добавив лавровый лист. Выпекать в духовке при 180°C в течение стольких минут, сколько весит мясо (300-граммовый кусок – 30 минут, 500-граммовый – 50 минут и т. д.).

Курица в кефире

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Кефир развести водой в соотношении 2:1, залить мясо, чтобы было покрыто полностью. Добавить соль, пряности, специи по вкусу. Поставить в холод на 1 час (можно на ночь). Промаринованное мясо выложить на горячую сковороду, тушить при небольшом кипении до готовности (20–30 минут).

Углеводное

Принципы приготовления углеводных блюд точно такие же, как и при готовке белковой пищи. Если в рецепте есть растительное масло, его рекомендуется добавлять в готовое блюдо после остывания, чтобы сохранить полезные вещества.

Овощной суп

Очистить морковь, лук и помидоры, нарезать кубиками, протушить на сковороде до выпаривания жидкости. Залить водой в соотношении 1:1, дать закипеть, выключить и оставить на 10 минут для настаивания. При подаче в каждую тарелку добавить нарезанную зелень и 1 ст. л. нерафинированного растительного масла.

Овощное рагу

Для этого блюда можно брать любые овощи, которые есть в наличии – лук, томаты, баклажаны, кабачки, сладкий перец и другие (лучше всего сезонные). Все компоненты нарезать небольшими кубиками, сложить в глубокую сковороду с антипригарным покрытием, тушить до мягкости. Готовое блюдо посолить и приправить по своему вкусу. Дать остыть, добавить оливковое или льняное масло, тщательно перемешать.

Суп-пюре

Крупно порезать морковь, яблоко, болгарские перцы, шпинат. Сначала отварить до полуготовности кусочки моркови, затем добавить к ней остальные компоненты, проварить еще 20 минут. Снять с огня, дать остыть, перетереть блендером. Посолить, приправить по вкусу. Перед употреблением добавить растительное масло, посыпать рубленой зеленью.

Лечо

Нарезать крупными брусочками баклажаны и помидоры, лук нашинковать кольцами, чеснок измельчить. Выложить в глубокую сковородку, добавить оливки, протушить до мягкости. Добавить соль, специи, пряности, рубленую зелень по вкусу. Заправить маслом.

Свекольное рагу

Тонко нашинковать капусту, очистить и нарезать небольшими брусочками лук, свеклу, кабачки, морковь. В глубокую сковороду выложить сначала свеклу, добавить немного воды с уксусом. Протушить 15 минут при небольшом кипении. Выложить остальные компоненты, добавить соль и специи, протушить еще 15 минут, доливая воду по мере выкипания. Дать немного остыть, заправить маслом, посыпать рубленой зеленью.

Салат из запеченных овощей

Запечь на гриле или в духовом шкафу баклажаны, томаты, сладкий перец. Дать остыть, очистить от кожицы. Нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок. Заправить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком или уксусом.

Баклажанные рулетики

Нарезать баклажаны длинными тонкими пластинками, посолить, перемешать, оставить на 15 минут для устранения горечи. Вымыть, разложить и дать обсохнуть или высушить салфеткой. Полить маслом, перемешать, затем выложить пластинки на противень, запечь в духовке до готовности. Отдельно на сковороде протушить лук с морковью, смешать с измельченной зеленью, посолить и приправить по вкусу. Завернуть овощную смесь в пластинки, формируя рулетики.

Фруктово-ягодное желе

Нарезать кусочками любые фрукты, смещать с ягодами, выложить в глубокую тарелку. Растворить 1 ст. л. желатина в стакане воды, дать набухнуть, нагреть при постоянном помешивании до полного растворения, не давая закипеть. Влить в любой фруктовый фреш, размешать, залить получившимся составом фруктово-ягодную смесь. Оставить в холодильнике для застывания.

Быстрое комфортное похудение без спорта за счет дефицита калорий

Спорт на атомной диете

Сбалансированный и весьма полноценный рацион атомной диеты соответствует медицинским требованиям относительно питания, поскольку обеспечивает организм всем необходимым, в том числе достаточным количеством энергии. Поэтому в отличие от большинства «голодных» диет эту методику похудения разрешается и даже рекомендуется сочетать с активными спортивными тренировками для ускорения процесса нормализации веса.

Выбор вида и количества физической нагрузки зависит от личного желания и поставленных целей. Даже легкой физкультуры будет достаточно, чтобы получить более быстрые и видимые результаты. Для тех, кто никогда не занимался спортом, рекомендуется начать с обычной ходьбы. Она дает довольно ощутимую, но равномерно распределенную нагрузку, которая не вызывает особого перенапряжения. Достаточно совершать 40-минутные прогулки в вечернее время, чтобы запущенные атомной диетой процессы ускорились еще больше.

Что делать при преждевременном срыве диеты?

Часто во время диет происходят срывы. Виной этому – недостаточно сильная мотивация или наличие большого количества соблазнов.

Ниже даны советы диетологов, которые позволят похудеть без стресса и срывов:

  1. Не нервничайте и не расстраивайтесь. Оградите себя от стрессов на работе и дома.
  2. Взвешивайтесь каждый день и ведите табличку с актуальными данными.
  3. Ведите активный образ жизни. Чаще гуляйте на свежем воздухе. Запишитесь в секцию по танцам или посещайте бассейн.
  4. Хвалите себя после спортивной тренировки и больше улыбайтесь.
  5. Пряности поднимают настроение. Не ешьте пресную пищу, но снизьте употребление соли.
  6. Пейте больше воды и зеленого чая без сахара. Для сладости можно добавлять ложку меда.
  7. Бокал хорошего вина пойдет на пользу и поднимет настроение. Главное, помните, что алкогольные напитки повышают аппетит.
  8. Если захотели есть, попейте воды или проведите внеочередную тренировку.
  9. Полюбите кисломолочную продукцию.
  10. Постоянно мотивируйте себя. Покупайте вещи на размер меньше или пообещайте себе отпуск на побережье после того, как вес придет в норму.
  11. Не храните в холодильнике запрещенные блюда, чтобы не соблазнять себя.
  12. Поощряйте себя после каждого ушедшего килограмма.
  13. Помогайте своему телу обрести форму дополнительными процедурами.

На заметку! К последнему пункту стоит отнести контрастный душ и посещение сауны хотя бы раз в неделю. Проводите регулярное скрабирование тела и обертывания. Приобретите специальную одежду для занятия спортом и весы для подсчета калорийности блюд.

Выход из диеты

Чтобы выйти из диеты без проблем, главное – закрепить результат. В течение того времени, что человек сидел на диетическом рационе, он уже привык к строгому графику употребления пищи и небольшим порциям. Добавляйте к каждому приему пищи дополнительный перекус в виде овощей, фруктов или кисломолочных продуктов.

В первую неделю выхода добавьте в меню:

  1. Цитрусы и яблоки.
  2. Кефир и творог.
  3. Салаты без масла и майонеза.

На заметку! Помните, что порции должны быть небольшими, и добавляйте их в свой рацион постепенно. Продолжайте заниматься спортом и контролируйте свой вес.

Противопоказания к применению «атомной диеты»

Нельзя резко ограничивать себя в еде. Нужен не только грамотный выход, но и правильное вхождение в диету. «Атомное» питание, по мнению специалистов, считается безопасным и щадящим.

Человеческий организм получает достаточно энергии и витаминов. Особых противопоказаний не выявлено, но стоит ограничить те продукты, которые противопоказаны с учетом хронических заболеваний.

Многие женщины сидят на атомной диете всю жизнь, если правильно составят рацион. Нет ограничений по возрасту и серьезных противопоказаний. Нельзя голодать, и любое похудение должно сопровождаться физическими упражнениями.

Если у человека проблемы с желудком, то стоит исключить из своего района капусту любого вида. Также с осторожностью должны подходить к похудению женщины в послеродовой период: нужно обсуждать свое питание с врачом.

Плюсы и минусы диеты

Любое диетическое питание имеет свои преимущества и недостатки.

Атомная диета безопасна по сравнению с другими видами питания, ее преимущества:

  1. Щадящий рацион.
  2. Нет ограничений по возрасту.
  3. Можно экспериментировать с блюдами.
  4. Нет строгих правил.

Минусы данного рациона незначительны. Благодаря чередованию углеводной и белковой пищи человек не страдает от голода в процессе диеты, но питание углеводами иногда может вызвать дискомфорт.

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *