5 полезных свойств льняного масла для сосудов, головного мозга и сердца

Льняное масло добывают из семян льна путем холодного отжима. Преимущественно оно используется в бытовой сфере (производство олифы для обработки древесных и целлюлозных строительных материалов), косметологии (как основа для кремов, гелей).

Нередко его применяют и в качестве пищевой добавки, однако оно достаточно быстро окисляется, приобретая горьковатый или прелый привкус, поэтому полностью заменить им на кухне подсолнечное или оливковое масло не получится.

Однако семена льна являются крайне полезнымы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, что подтверждается исследованиями.

В его состав включены омега-3 кислоты, токоферол, витамин К – эти элементы хоть и не в большом количестве, но обязательно необходимы организму человека, а в других продуктах питания они встречаются редко.

Именно поэтому льняное масло рекомендуется употреблять для профилактики многих сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза. Какими ещё полезными свойствами обладает льняное масло? Как его правильно принимать для очищения сосудов? Все ответы в нашей статье.

Правила применения льняного масла, семян и муки

Льняное масло употребляют в готовом виде натощак или перед сном, в зависимости от преследуемой цели. Утренний прием служит пусковым механизмом для пробуждения организма и пищеварительной системы. Средство в целях лечения и профилактики атеросклероза принимают в утреннее время, запивают водой. Вечернее употребление способствует очищению кишечника, избавлению от запоров. Лучше покупать в небольшой таре, продукт имеет свойство окисляться и терять полезные вещества.

Семечки льна кроме полезного жира имеют в составе клетчатку и легкоусвояемый растительный белок. Семена хранят в плотно закрываемой таре в темном прохладном месте, их добавляют в выпечку, каши, салаты. При атеросклерозе способствует очистке кишечника и выводу вредного избыточного холестерина.

Порошок из семян или льняная мука при атеросклерозе используются в кулинарии часто, купить муку не составляет труда в любом магазине. Из муки готовят отвары, сборы, добавляют в кефир в качестве вечернего перекуса, что способствует снижению веса, добавляют в тесто для блинов и оладей или выпекают диетические льняные хлебцы. Льняную муку хранят в бумажной упаковке в темном месте, содержания масла в ней незначительно, для сохранения полезных свойств продукта не стоит покупать большую упаковку и следить за сроком годности товара.

Пациентам стоит запомнить, что одно льняное масло не излечит атеросклероз для максимальной эффективности необходим комплексный подход и устранение факторов развития заболевания:

  • снизить вес,
  • повысить двигательную активность,
  • следить за уровнем сахара крови,
  • принимать назначенные врачом медикаменты,
  • изменить пищевой режим, исключить из рациона животные жиры, есть сырые овощи и фрукты, забыть о легких углеводах, сладостях, соленых, копченых, острых продуктах,
  • отказаться от курения и алкоголя, как причин, повышающих ломкость сосудов.

Какой информации не хватает в статье?

  • Детальный обзор медикаментов
  • Больше практических методов лечения
  • Инновационные разработки в данной области
  • Квалифицированное мнение специалиста

Противопоказания

Прием льняного масла, муки, семян при атеросклерозе конечностей, артерий головного мозга, шеи, аорты, сердца, как и любого лекарственного средства требует консультации врача. Продукты из льна могут вызывать аллергические реакции. У людей с нарушениями функции печени, склонным к диарее, существуют противопоказания для употребления продукта, применять его следует с осторожностью. В случае приема продукта необходим строгий контроль самочувствия. Длительность курса, противопоказания и необходимость приема определяет врач на основании данных анамнеза, проведенных исследований.

Статья была одобрена редакцией

Что входит в состав?

Основа льняного масла – это смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (в соотношении 60 и 10%, но итоговый показатель зависит и от способа обработка семян льна). Также в нем имеются (из расчета на 100 грамм):

В состав масла льна входит большое количество незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые играют немаловажную роль в метаболизме человека, а также, согласно исследованиям, нужны для нормального функционирования всей сердечно-сосудистой системы.

Примерная суточная потребность в полиненасыщенных кислотах для взрослого человека (от 16 лет и старше) составляет всего 5 грамм (которые содержатся примерно в 50 граммах этого масла).

5 полезных свойств

Именно для сердечно-сосудистой системы льняное масло несет основную пользу. Можно выделить несколько его ключевых свойств.

  1. Ускоряет выработку красных кровяных телец. Способствует этому тот самый витамин К. А эритроциты, в свою очередь, необходимы для транспортировки кислорода во все ткани живого организма.
  2. Является профилактикой атеросклероза. Последние исследования ученных позволили установить, что периодическое употребление льняного масла в качестве пищевой добавки существенно снижает вероятность развития атеросклероза и последующего тромбоза.
  3. Действует как кардиопротектор и антиаритмическое средство. Ненасыщенные жирные кислоты улучшают проводимость сердечной мышцы, препятствуют нарушению в работе синусового узла.
  4. Препятствует воспалительным процессам сердечной мышцы. Как следствие – существенно снижается риск инфаркта, появление микроразрывов волокон оболочек сердца.
  5. Улучшает эластичность кровеносных сосудов. Это снижает вероятность возникновения тромбоза крупных питающих артерий, варикозного расширения вен (в том числе при беременности), варикоцеле, геморроя.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Влияние на головной мозг — 5 фактов

В состав льняного масла входит омега-3 и омега-6 кислоты, которые принимают непосредственное участие в формировании нервных клеток.

Какую пользу оно приносит для головного мозга? Ключевые свойства следующие:

  1. Препятствует инсульту в любом возрасте. Улучшение эластичности капилляр, которыми пронизан весь головной мозг, снижает вероятность их тромбоза.
  2. Стимулирует регенерацию нервных клеток. Особенно это важно для людей пожилого возраста, у которых процесс восстановления нейронов замедляется практически в 6 раз (в сравнении с зрелым возрастом).
  3. Комплексно улучшает состояние больного при клинической депрессии. Способствует этому наличие в составе льняного масла небольшого количества эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, которые как раз и относятся к незаменимым.
  4. Препятствует развитию шизофрении и болезни Альцгеймера. Объясняется этот эффект свойством полиненасыщенных жирных кислот влиять на синтез нейромодуляторов головного мозга.
  5. Действует как стимулятор работы мозга. Регулярное употребление льняного масла существенно улучшает память, внимательность, концентрацию. Кстати, именно поэтому ещё во времена СССР врачи рекомендовали давать детям рыбий жир – в нем, как и в льняном масле, содержится большое количество омега-3 жирных кислот.

Бытует мнение, что нервные клетки не восстанавливаются. Это не так – процесс регенерации выполняется, как раз с задействованием незаменимых жирных кислот, но протекает достаточно медленно. И следует учитывать, что избыток омега-6 кислот вреден для человеческого организма, так как это стимулирует высвобождение простагландина – вещества, которое косвенно провоцирует протекание воспалительных процессов и аллергическую реакцию.

Стоит также упомянуть, что употребление льняного масла положительно сказывается на психологии женщины. Сказывается это, к примеру, минимизацией эмоциональных расстройств из-за регулярного гормонального дисбаланса (являющегося частью нормального менструального цикла). А ещё масло позволяет минимизировать фактор стресса в период наступления климакса – снижается частота скачков давления, головокружений, депрессивных «приливов».

Снижает ли оно холестерин?

Как известно, в сосудах со временем накапливается холестерин низкой плотности, который провоцирует образование холестериновых бляшек. Именно они являются основной причиной последующего тромбоза. В будущем это может спровоцировать инфаркт, инсульт, полинейропатию и даже гангрену.

Чтобы минимизировать такой риск периодически необходимо чистить организм от того самого «вредного» холестерина. И в этом как раз и поможет экстракт льна.

Как он действует? Непосредственно холестерин лен не расщепляет. Но постоянное поддержание нормального уровня ненасыщенных жирных кислот в организме (к которым относятся омега-3 и омега-6, входящих в состав льняного масла) существенно улучшает эластичность кровеносных сосудов и снижает вероятность накопления на стенках сосудов холестерина.

Соответственно, льняное масло не является полноценным средством для чистки сосудов, но в сочетании с тем же чесноком, корнем имбиря, рябиной, корицей помогает намного быстрее провести очистку. Главное – придерживаться оптимальной дозировки и не превышать накопление избытка омега-6 кислот (как было указано выше – это провоцирует высвобождение прогестерона).

Как правильно принимать?

Употреблять в качестве пищевой добавки следует льняное масло только холодного отжима. Но следует учитывать, что у него довольно небольшой срок хранения – оно быстро окисляется при наличии кислорода. А хранить его следует в холодильнике в закрытой стеклянной таре.

Как правильно принимать масло? Самый простой вариант – добавлять его в салаты (на 1 порцию достаточно всего 2 – 3 чайные ложки).

С целью похудения его рекомендуют употреблять с лимонным соком. Для этого добавляют в 1 стакан воды 2 чайные ложки льняного экстракта и сок половины лимона.

Для процедуры очищения сосудистой системы льняное масло принимают по следующему графику:

  • 2 раза в день по 2 чайные ложки перед едой (утром и вечером);
  • продолжительность курса – 30 дней;
  • ежегодно допускается не более 3 курсов.

Ни в коем случае на льняном масле не производят жарку. При его любой термической обработке происходит быстрое окисление ненасыщенных жирных кислот с выделением свободных радикалов – такие вещества относятся к канцерогенам, провоцирующих появление злокачественных новообразований. Соответственно, льняное масло допускается употреблять только в свежем виде. И именно поэтому масло, полученное любым другим методом, помимо холодного отжима, уже не является пищевым и относится к техническим маслам.

Масло в рецептах от тромбофлебита

В зависимости от ситуации с ногами, можно пробовать то или иное средство. Самыми эффективными и популярными считаются рецепты представленные ниже.

Если имеют место язвы хронического характера, которые локализовались на голенях, то стоит воспользоваться 5% раствором мумие, изготовленным на основе алоэ. Чтобы его приготовить берут 5 г. мумие и 0,1 кг свежее выжатого сока. Полученным средством обрабатываются больные места, после чего сверху покрывается подорожником.

Через 24 часа компресс снимается, а язвы обрабатываются маслом зверобоя. Для его изготовления в 150 г. касторового средства добавляют одну большую ложку цветков, после чего дают настояться 2 недели. Чтобы достичь положительного эффекта, на 3 недели, масло из зверобоя можно сменить на облепиховое масло. Когда же таких средств под рукой нет, то их заменяют каротолином. Для этого сухую мякоть плодов шиповника тщательно измельчают и заливают растительным маслом, в соотношении 1 к 4.

Раны хорошо заживают, если их обрабатывать сельдереевой мазью. Для этого свежие листья тщательно измельчаются и к ним добавляют сливочное масло. Смесь доводиться до однородной консистенции и смазывают язвы.

Также пораженную кожу можно на ночь смазывать простым маслом из облепихи или шиповника. Главное сверху прикрыть участки льняной тканью, чтобы средство максимально впиталось, а не осталось на постельном белье.

Главная задача лечения тромбофлебита – не дать крови загустевать. Для этого стоит использовать грецкие зеленые орехи. Один из таких рецептов: несколько штук выкладываются в кастрюлю и заливаются оливковым маслом. Емкость ставят на подоконник, чтобы на нее попадали солнечные лучи, и оставляют на 1,5 месяца. По прошествии указанного времени, средство используется, как мазь.

По одной большой ложке зверобоя, календулы и ромашки, смешивают в одной емкости. В готовый сбор добавляют пол литра подсолнечного не рафинированного масла, после чего средство закрывают под плотную крышку. Кастрюльку ставят на водяную баню и кипятят на протяжении 5 часов. После этого лекарству потребуется еще 8 часов, чтобы настояться. Затем через сито отделяют жидкость и травяной осадок. В полученную жидкость добавляют прополис (20 г.) и возвращают на водяную баню (на 2 часа). По окончанию времени, средство повторно процеживается и используется для компрессов. Время ношения – 1-2 дня, после чего повязку стоит заменить на свежую.

Чтобы поспособствовать расширению сосудов и разжижению крови, ноги стоит протирать 20% мумие на основе персикового масла. Если последнего компонента нет, то его можно заменить вазелином.

Даже простое подсолнечное средство способно значительно улучшить состояние здоровья при тромбофлебите. Для этого один раз в день в рот набирается большая ложка и просто сосется по подобию леденца. Главное – не глотать.

Как видно из выше приведенного, есть множество видов масел, которые помогают бороться с тромбофлебитом нижних конечностей. Больной имеет возможность самостоятельно выбрать рецепт, который ему максимально подходит. Главное, чтобы на него не было аллергии.

Правильное питание

Говоря про тромбофлебит, не стоит забывать и о режиме питания. Есть список продуктов, который способствует разжижению крови:

  • овощи и фрукты – свекла, бахчевые, свежие помидоры (и сок из них), лимон, черешня;
  • зелень – лук, чеснок;
  • ягоды калины и клюква;
  • семечки подсолнуха;
  • овсянка и геркулес;
  • толокно;
  • какао.

При тромбофлебите льняное и оливковое масло, яблочный уксус просто не заменимы. Их можно использовать, как в чистом виде, так и в роли приправы для блюд.

Тромбофлебит нижних конечностей можно победить, но только в том случае, если использовать комплексный подход.

Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.

3 лечебных рецепта на его основе

Для снижения уровня холестерина есть масса рецептов из области нетрадиционной медицины. Тем не менее, применять их на практике советуют и сами врачи.

С травяным отваром

Самым эффективным из таковых является смесь с травяным отваром. Готовится так:

  1. смешать 25 грамм сухой сушеницы, 25 грамм мелисы, 30 грамм сушеных плодов земляники и перетереть до состояния порошка;
  2. полученную смесь залить кипятком (0,5 литра) и настаивать 3 часа;
  3. процедить через 3 – 4 слоя марли и дать ещё настояться не менее 2 часов.

Отвар употреблять 2 раза в день по 100 миллилитров, смешивая с десертной ложкой льняного экстракта. Курс лечения – 2 недели, далее делается перерыв в 15 дней. Такое сочетание отвара с маслом стимулирует расщепление вредного холестерина и препятствует его оседание на стенках сосудов.

С календулой

Также часто советуют принимать масло льна и календулы (незначительно снижает уровень холестерина и препятствует повышению артериального давления) в сочетании с лимонным соком (стимулирует расщепление холестерина). Принимать необходимо по следующей схеме:

  1. смешать по 1 чайной ложке экстракта льна и календулы;
  2. добавить 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока;
  3. смесь выпить и сразу же съесть небольшой кусочек черного хлеба.

Такую смесь употреблять 1 раз в день перед завтраком. Курс лечения – 1 месяц. Не следует его повторять более 3 раз в год.

С медом и йогуртом

А для комплексной чистки организма (в том числе кишечника) поможет следующий рецепт:

  1. смешать по 1 столовой ложке льняного масла и меда (желательно гречневого);
  2. тщательно перемешать до однородной массы (лучше пользоваться венчиком или вилкой);
  3. добавить получившеюся смесь в 1 стакан домашнего йогурта.

Готовое средство принимать за 1,5 часа до сна. В этот день больше кушать не следует. Курс лечения – 2 недели. Особенно полезен данный рецепт для тех, у кого имеется склонность к запорам.

Согласно рекомендациям диетологов, от льняного масла следует полностью отказаться при наличии следующих заболеваний:

  • желчнокаменная болезнь;
  • печеночная недостаточность;
  • гепатит любого типа;
  • аллергия.

Перед применением масла обязательно следует провести тест на аллергическую реакцию. Для этого несколько его капель наносят на кожу в области запястья и тщательно втирают. Если по истечению 5 – 10 минут никакой реакции нет (покраснение, зуд, воспаление, сыпь), то можно начинать лечение.

Также следует воздержаться от употребления масла льна при беременности – оно не навредит будущему малышу, но если беременная случайно превысит допустимую дозировку, то может возникнуть избыток омега-6 кислот в организме.

Это увеличивает вероятность самоабортирования (так как может начаться обширный воспалительный процесс).

Итого, льняное масло можно использовать для очищения организма, но в комбинации с другими лекарственными препаратами или народными средствами. А регулярное его употребление в пищу существенно снижает вероятность возникновения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное – придерживаться дозировки в 2 – 3 чайные ложки в сутки, не более.

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *